पनीर बटर मसाला रेसिपी
हेलो दोस्तों कैसे हैं। आप सब ! आशा है । आप सब ठीक होंगे। आज मैं आप सब के साथ शेयर करने वाली हूं । पनीर बटर मसाला रेसिपी।
बनाने के लिए सामग्री:
- २०० ग्राम पनीर, कटा हुआ
- १ कप टमाटर प्युरी (या २-३ मटरपन टमाटर)
- १/२ कप प्याज, कटी हुई
१/२ हरी मिर्च, कटी हुई
- १/२ कप मखाने (काजू या अखरोट भी ले सकते हैं)
- २ टेबल स्पून मक्खन
- २ टेबल स्पून तेल
- २ टेबल स्पून मलाई (या दही)
- १ छोटी चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
- १ छोटी चम्मच धनिया पाउडर
- १/२ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- १/२ छोटी चम्मच गरम मसाला
- १ छोटी चम्मच जीरा
- १/२ छोटी चम्मच शहद (चीनी)
- नमक स्वादानुसार
- हरा धनिया, कटा हुआ पत्ता (सजाने के लिए)
बनाने की रेसिपी :
1. एक पैन ले। उस मे मक्खन और तेल गरम करें। उस में जीरा डालें और उसे तब तक तलें जब तक यह सुंदर सुगंधित नहीं हो जाता।
2. अब प्याज का पेस्ट ,हरी मिर्च और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और उसे गोल्डन ब्राउन रंग होने तक भूनें।
3. अब टमाटर प्युरी, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक और शहद डालें। मिश्रण को अच्छे से मिलाएं और तब तक पकाएं । जब तक तेल अलग न हो जाए।
4. अब मलाई या दही डालें और उसे अच्छे से मिलाएं।
5. अब पनीर टुकड़े और मखाने (काजू या अखरोट) डालें और हल्के से मिलाएं।
6. अंत में हरा धनिया डालें और गरमा गरम पनीर बटर मसाला को सर्व करें। तो लीजिए तैयार है । हमारा पनीर बटर मसाला...
आप चाहें तो मक्खन की जगह क्रीम भी उपयोग कर सकते हैं। यह आप के स्वाद के अनुसार है। तो चलिए शुरू करते है । पनीर बटर मसाला खाना
अगर हम लोग veg recipes कि बात कर रहे है तो इन रेसिपी को हम भुल कैसे सकते है।
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" poetry"
[ चाहत सिर्फ अपनों से नहीं...
सपनों से भी किया करो...
क्योंकि!!!
कामयाबी की दौलत मिलने के बाद... कोई अपना दूर नहीं जाता ...
बहाना नहीं बनता ...
विश्वास घात नहीं करता ...
हमेशा साथ निभाता है...
फिर चाहे वह स्वार्थ से करें या निस्वार्थ हो कर....
PS rajput... ]
आशा करती हूं । यह रेसिपी की जानकारी आप के लिए हेल्पफुल होगी । अगर इस के अलावा ,आप किसी भी चीज के बारे में जानना चाहते हैं या फिर पोस्ट चाहते हैं ।
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